Koruzni kolač z gamberi, feta in kremim sirom

Sestavine:
- 6 jž koruzne moke
- 1 jž bele pšenične moke
- 1 jajce
- 1,5 dl mineralne vode (Radenske)
- 1 čž praška za pecivo
- 2 jž feta sira
- 1 jž kremneg sira (Philadelphia)
- 1 žlica olivnega olja
- 1/2 čž soli
- 2/3 skodelice kuhanih gamberov


Količina sestavin zadošča za pekač za soufflé.








Postopek:
1. Vse sestavine samo dobro premešamo, dodamo predhodno kuhane in odcejene gambere.
2. Zmes vlijemo v pomaščen in rahlo pomokan pekač. Pečemo na 200°C 25 - 30 min.








Pa dober tek! ;)

Komentarji