Lososov koktejl

Potrebuješ:
- poširan file lososa
- redkvice
- koruza
- ananas
- 1 žlica majoneze, 1 žlica ketchup, 1/2 žlice gorčice in 1/2 žlice kisa za preliv
- prepeličja jajca (2kom)
- kruh
- olivno olje
- koper




Na olivnem olju popečemo rezini kruha (pri eni smo s kozarcem 'izrezali' krog) in začinimo s koprom. V krog razbijemo prepeličji jajci, posolimo in na hitro še popečemo z obeh strani.
V skledici zmešamo sestavine za preliv in dodamo koruzo, na kockice narezane redkvice in ananas. Zdaj pa samo še nastrgamo lososa in sestavimo slasten koktejl! ;)


Pa dober tek! ;)

Komentarji