Pizza pecivo

Sestavine:
- 4 jajca
- 1 lonček čvrstega jogurta (2dl), katerega potem uporabimo za merico
- 1 lonček olivnega olja
- 2,5 lončka moke
- 1 prašek za pecivo
- 8 rezin pizza šunke
- 6 žlic naribanega parmezana
- 1 polna žlica paradižnikovega koncentrata
- 4 sušeni paradižniki (še bolje, če so vloženi)
- origano, bazilika




Šunko , parmesan, olivno olje,  par. konc. in vložene paradižnike dobro sesekljamo v sekljalniku. Zmešamo moko in prašek za pecivo, ter dodamo še ostale sestavine in dobljeno zmes.
Testo vlivamo v čisto malo naoljene modelčke (jaz sem jih še malo pomokala s koruzno moko) in pečemo na 200°C 30-35 min. (Odvisno od velikosti modelčkov, jaz imam čisto za mini kuglofe, in so bili kar hitro pečeni.)


Pa dober tek!! ;)

Komentarji